Это элитный красный чай (в России их по традиции называют черными), сырье для которого выращивают в провинции Юньнань. Для приготовления собирают исключительно почки, которые имеют золотистый оттенок. При обработке они приобретают вид золотых игл, что и дало чаю его имя.
